Sarsa Criolla

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La sarsa criolla ✅ es una de las mas utilizadas en la comida peruana ya que proporciona jugosidad a muchos de nuestros platos ❤️ Ingredientes 1 cebolla morada Culantro 1/2 ají limo rojo 2 limones Sal pimienta negra ajinomoto(opcional) ¿Cómo hacer la Sarsa Criolla? Para preparar la Sarza criolla lo primero que vamos a hacer … Leer más

Aguadito de pollo

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El aguadito de pollo es una sopa contundente muy preparada especialmente en los días fríos y no es una sopa cara de hacer ya que particularmente se preparara con las menudencias del pollo, pero cabe resaltar que no a todos nos gusta así deseas también puedes prepararla con presas de pollo. Receta de Aguadito de … Leer más

Arroz Con Chancho

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Arroz Con Chancho ✅ Aprende como preparar este delicioso plato de la gastronomía Peruana a base de Arroz Chancho y Ají Especial. ❤️ Receta de Arroz con Chancho Para preparar esta receta de arroz con chancho lo primero que vamos a hacer ser sera lavar bien la carne de cerdo y cortarla en trozos del … Leer más

Sopa Seca

como preparar sopa seca

La Sopa seca es un plato tradicional de la gastronomía Peruana acompáñanos y aprende como preparar este delicioso plato. Ingredientes [checklist_in_post] 1kg de tallarin delgado 2 cucharaditas de achiote en polvo 1 1/2 taza de albahaca 3 dientes de ajo 1 taza de perejil sal 1 1/3 de caldo de pollo ajinomoto (opcional) aceite vegetal … Leer más

Queque De Naranja

como preparar queque de naranja

El queque es un bizcocho que se realiza en los hogares de familias de todo el mundo, existen muchas variedades y formas de prepararlo, desde recetas caseras, queques especiales, queques húmedos, por ejemplo tenemos queque inglés, queque marmoleado, queque de novia, queque de zanahoria, queque de chocolate, queque con chispas de chocolate, queque de arándanos, … Leer más

Arroz Árabe

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El arroz árabe es un modo tradicionalmente hindú de cocinar el arroz con unos ingredientes extra que le proporcionan un sabor exquisito, proveniente del Medio Oriente, se consume como plato de fondo muy popular en acontecimientos especiales como Navidad donde en la mesa no puede faltar como acompañamiento de nuestro pavo, lechón o pollo enrollado, … Leer más

Cóctel de Fresas con Champagne

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Aveces nos provoca tomar algo distinto o mas suave, tenemos variedad de cócteles pero en esta ocasión te enseñaremos a preparar un delicioso cóctel de fresas con champagne, rápido de hacer y perfecto para compartirlo con amistades o en familia. Receta de Cóctel de Fresas con Champagne Para preparar esta receta vamos a necesitar de … Leer más

ARROZ A LA JARDINERA

como preparar arroz a la jardinera

Esta receta de arroz a la jardinera es fácil y muy practica de hacer, puedes remplazar tu arroz blanco por este arroz para varias y probar algo distinto por eso hoy te enseñaremos a preparar esta receta ¿Como preparar arroz a la jardinera? Esta receta lleva vegetales y queda muy rico, perfecto si quieres acompañar … Leer más

Chancho a la Caja China

Como preparar chancho a la caja china

En el Perú la caja china, tiene pocos años. Sin embargo, su reciente difusión ha dado la oportunidad de probar esta forma tan sencilla y deliciosa de preparar platos típicos peruanos por lo que se ha convertido en uno de los potajes más solicitados por los peruanos por su exquisito sabor, siendo así que ha llegado … Leer más

Ceviche Peruano

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El Ceviche peruano es uno de los platos que mejor nos representa y que destaca en las diferentes ferias gastronómicas que se realizan alrededor del mundo, en donde está presente siempre la comida peruana. Por eso hoy te enseñaremos la receta del ceviche peruano de manera fácil y accesible para todos. Los especialistas recomienda consumir … Leer más