El arroz blanco ✅ es un gran acompañante para la mayoría de los platos, guisos o frituras, la mayoría lo sabe preparar pero todos empezamos siguiendo una receta, así que no te sientas mal y aprende a preparar un delicioso arroz blanco, graneado, elige tu favorito y disfruta de esta receta de arroz blanco paso … Leer más
El locro es un guiso a base de zapallo, su nombre proviene del quechua “ruqru o luqru” principalmente se consume en la zona de la cordillera de los Andes. Existen varios tipos de locro esta el de maíz, el de porotos, el de trigo. En el Perú se consume con sus variantes en la costa … Leer más
El Chancho a la Caja China es uno de los platos mas populares en la gastronomía peruana, la caja china tiene pocos años en el Perú sin embargo, su reciente difusión ha dado la oportunidad de probar esta forma tan sencilla y deliciosa de preparar platos típicos peruanos por lo que se ha convertido en … Leer más