Arroz blanco

El arroz blanco ✅ es un gran acompañante para la mayoría de los platos, guisos o frituras, la mayoría lo sabe preparar pero todos empezamos siguiendo una receta, así que no te sientas mal y aprende a preparar un delicioso arroz blanco, graneado, elige tu favorito y disfruta de esta receta de arroz blanco paso a paso ❤️

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz grano largo (el de su preferencia)
  • sal
  • aceite vegetal
  • ajinomoto
  • 2 tazas de agua hervida

Receta de Arroz Blanco

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Preparación

  1. Lo primero que haremos para preparar nuestro arroz blanco sera echar dos tazas de arroz en un recipiente, lo lavamos en dos tiempos unas dos veces para que este limpio(el agua saldrá media blanca).
  2. Luego votamos el agua y reservamos.
  3. En una Olla Arrocera echaremos dos tazas de agua hervida (utilizaremos la misma taza con la que medimos el arroz)
  4. Luego agregaremos un pequeño chorro de aceite, sal y sazonador o ajinomoto al gusto, mezclamos todo.
  5. Por ultimo agregamos el arroz previamente lavado y volvemos a mezclar.
  6. Nos fijamos que el foco de la olla arrocera este en la opción de cocinar, el arroz estará listo cuando la luz se haya pasado a la otra foco.
  7. Si deseas hacerlo en una olla normal, sigue el mismo procedimiento pero hay que cocinarlo a fuego muy bajo por un tiempo de 20 minutos aproximadamente.
  8. Por ultimo escarmenamos el arroz con ayuda de un trinche.
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Tips o secretos para preparar arroz blanco

  • Calcula bien la media del arroz y del agua.
  • Algunas preparaciones también le añaden ajos molido.
  • Deja que el arroz granee.
  • Escarminalo con mucho cuidado para que no lo vuelvas una masa.
  • Si lo haces en la cocina asegúrate que sea a temperatura baja.

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