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Tallarines a la Huancaina rico y fácil!

Ingredientes tallarines a la huancaina6 ajís amarillos pasta fettuccine 1 taza de leche evaporada 1/2 paquete de galleta de soda 150 gr. de queso sal al gusto un litro de agua fría 1/2 cucharadita de pimienta una cucharada de mantequilla ajinomoto (opcional)Tallarines a la Huancaina  Los fideos 1Lo primero que haremos sera sancochar al dente nuestros fideos. Ponemos una olla con la...

Crema de rocoto ¿como prepararlo?

Preparación: 5 min Cocción: 5 min Listo en: 10 minIngredientes crema de rocoto1 rocoto galleta de soda 1 diente de ajo leche evaporada 60 gramos de queso fresco una cucharada de aceite salReceta crema de rocoto 1Primero lavaremos bien el rocoto, luego retiramos la parte negra de la punta, lo partiremos por la mitad y empezamos a retirar las semillas y las...

Miel de Chancaca facilisimo!

Preparación: 5 min Cocción: 30 min Listo en: 35 minIngredientes miel de chancaca1 chancaca(panela, piloncillo) ralladura de lima 1 taza de azúcar rubia ralladura de limón 2 tazas de agua ralladura de naranja 1 cucharadita de anís 1 palito de canela 7 clavos de olorOpcionalHigosMiel de Chancaca rápido y fácil de hacer 1En una olla vamos a poner la chancaca, el azúcar rubia,...

Pollo a la Olla Receta paso a paso

Preparación: 10 min Cocción: 30 min Listo en: 40 minIngredientes7 presas de pollo 3 cucharadas de ají panca 1/2 cucharadita de pimienta 4 cucharadas vinagre blanco o rojo 1 cucharada de ají amarillo 1 cucharada de ajos molido 1/2 cucharada de cominos 1 taza de caldo de pollo o agua hervida 3 cucharadas de sillao 1 cucharada de orégano seco ...

Pancakes o tortitas americanas fácil preparación!

Preparación: 5 min Cocción: 5 min Listo en: 10 minIngredientes pancakes o tortitas americanas - 8 a 10 unidades180 gramos de harina 2 huevos 50 gramos de mantequilla(temperatura ambiente) 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 ml de leche 3 cucharaditas de levadura en polvo 50 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de sal aceitePancakes o tortitas americanas - Receta Para la masa1Para...

Milkshake de Oreo Receta casera

Preparación: 2 min Cocción:  2 min Listo en: 4 minIngredientes Milkshake de oreo2 bolas de helado de vainilla 3 galletas oreo 1 taza de hielo 2 cucharadas de chispas de chocolate 8 onzas de leche fresca Jarabe o sirope de chocolateReceta Milkshake de oreo 1En una licuadora echaremos las bolas de vainilla junto con una taza hielo, dos cucharadas de chispas de...

Batido de Fresa y Plátano

Preparación: 3 min Cocción: 2 min Listo en: 5 minIngredientes batido de fresa y plátano2 tazas de fresas 2 plátanos 1 taza de leche fresca azúcarBatido de fresa y plátano 1Para el batido de fresa y plátano dejaremos unas horas antes las fresas ya lavadas en el congelador y los plátanos ya pelados y cortados (esto ayudara a que el batido tenga mas...

Agua de Carambola REFRESCANTE!

Preparación: 3 min Cocción: 5 min Listo en: 8 minIngredientes agua de carambola4 carambolas o fruta estrella 1 litro de agua hervida fría azúcar o mielAgua de Carambola ¿Como prepararlo? 1Primero lavamos bien las carambolas, cortamos los dos extremos(la punta y la colita) y los costados.2Los partimos en trozos pequeños de manera que entren en la licuadora, echamos un poco de agua...

Galletas de Mantequilla echas en casa

Preparación: 1 hr Cocción: 15 min Listo en: 1 hr 15 minIngredientes galletas de mantequilla450 gramos de harina todo uso 1 huevo 250 gramos de azúcar 200 gramos de mantequilla con sal 1 cucharada de esencia de vainilla papel film 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear (levadura química)Galletas de mantequilla paso a paso  Para la masa1En un bol...

Aros de cebolla CRUJIENTES

Preparación: 5 min Cocción: 10 min Listo en: 15 minIngredientes aros de cebolla2 Cebollas blancas medianas 30 gramos de harina normal 1 lata de cerveza pan molido 1 cucharada de levadura royal (polvo para hornear) pimienta 1 cucharita de paprika sal aceiteReceta aros de cebolla 1Lo primero que haremos sera pelar y cortar la cebolla a lo ancho en forma de aros...