Juane de Gallina

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El juane de gallina es uno de los platos mas pedidos por el publico peruano sin mas que decir uno de los platos banderas de la selva peruana, muy popular en las fiestas de San Juan Bautista que se celebra cada 24 de Junio, quizás te pueda hacer recordar a los tamales o humitas por …

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Arroz con Pato

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Hoy te traemos una receta de arroz con pato muy sencilla de preparar donde el pato te quedara jugoso, suave y delicioso no dejes de prepararlo y así engreír a la familia con algo distinto sin necesidad de salir de casa y que mejor que preparado por uno mismo. Receta de Arroz con Pato El …

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Arroz Tapado

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Aveces necesitamos nuevas ideas de cómo prepara arroz y qué mejor que esta receta de arroz tapado, es deliciosa y rápida de hacer, una forma distinta de comer arroz y salir de lo rutinario, solo sigue leyendo esta receta y cocina con nosotros paso a paso te va encantar. Ingredientes 1 cebolla morada pequeña 8 …

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Tacu Tacu

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El origen de la palabra Tacu Tacu proviene del quechua (aplastado – aplastado) ya que los fréjoles aplastados y el arroz forman una especie de masa, se dice que el sabor se realza cuando ambos ingredientes son del día anterior. Receta de Tacu Tacu Para preparar el  se cuenta que antiguamente el arroz y la …

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Arroz Con Chancho

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Arroz Con Chancho ✅ Aprende como preparar este delicioso plato de la gastronomía Peruana a base de Arroz Chancho y Ají Especial. ❤️ Ingredientes 3 tazas de arroz crudo 2 cucharas de ají panca molido aceite vegetal 2 dientes de ajo trozos de carne de chancho parte panceta(el tamaño de las presas es según su …

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Arroz Árabe

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Receta de Arroz Árabe El arroz árabe es un modo tradicionalmente hindu de cocinar el arroz con unos ingredientes extra que le proporcionan un sabor exquisito, proveniente del Medio Oriente, se consume como plato de fondo muy popular en acontecimientos especiales como Navidad donde en la mesa no puede faltar como acompañamiento de nuestro pavo, …

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Arroz Chaufa

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El Arroz Chaufa o arroz frito chino se prepara con pollo, carne o mariscos y es una de las principales recetas de la gastronomía peruana, aprende a prepararlo con nosotros de una manera rápida y sencilla. Historia y Origen del Arroz Chaufa A mediados del siglo XVIII específicamente en el año de 1848 llego a …

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Arroz Con Pollo

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El arroz con pollo es un plato típico de la Gastronomía Peruana a base de arroz y culantro que se sirve acompañado de una rica papa a la huancaina, aprende como prepararlo a continuación. Receta De Arroz Con Pollo: Receta de arroz con pollo peruano, aprende con nosotros como preparar este tradicional plato de la …

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