Tacu Tacu
El origen de la palabra Tacu Tacu proviene del quechua (aplastado – aplastado) ya que los fréjoles aplastados y el arroz forman una especie de masa, se dice que el sabor se realza cuando ambos ingredientes son del día anterior. Receta de Tacu Tacu Para preparar el se cuenta que antiguamente el arroz y la … Leer más