Hoy te enseñaremos a preparar churros caseros con una receta super fácil que no te tomara mas de unos minutos, los puedes acompañar con azúcar, sirope de chocolate, dulce de leche. Debes freírlos en una cacerola o sarten amplia para que puedan entrar sin ningún problema.
Receta de Churros Caseros
Preparar los tradicionales churros, que te queden deliciosos y crujientes no es difícil, aquí te guiaremos en el paso a paso de estar receta para que puedas disfrutarlos las veces que quieras.
Alista los ingredientes para los churros y sigamos con la receta.
Información Nutricional
| 💪 Calorías: 111 kcal | 🍳 Categoría: Postres |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 5 minutos | 🍲 Cocción: 10 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 15 minutos | 👫 Raciones:4 personas |
Ingredientes
[checklist_in_post]- 240 ml de agua
- 180 gramos de harina todo uso
- 2 cucharaditas de mantequilla
- una pizca de sal
- aceite vegetal
- azúcar blanca
Preparación
- Lo primero que haremos será echar en una cacerola a fuego medio el agua junto con la sal y la mantequilla.
- Después dejamos que empiece a hervir y echamos toda la harina con mucho cuidado de no nos salpique el agua que está caliente.
- Luego con la ayuda de una espátula moveremos bien hasta que todo se integre por completo sin grumos y se forme una masa.
- Ya que la masa esté lista la echaremos en una manga pastelera con una boquilla estrella para darle una bonita forma a los churros.
- Empezamos a formarlos no de un tamaño tan grande ya que sino puede que no entren en la sartén que los freirás.Los ponemos sobre una bandeja y reservamos
- A continuación echamos una buena cantidad de aceite en una sartén a fuego medio y esperamos a que caliente.
- Cuando el aceite esté caliente empezamos a freír los churros hasta que estén dorados. Los retíranos y ponemos sobre papel absorbente.
- Por último los pasamos por azúcar blanca y a disfrutar.
Tips para preparar churros caseros
- Recuerda ser cuidadoso al momento de echar la harina en el agua caliente.
- Utiliza una temperatura media para evitar que la masa se queme.
- También puedes acompañarlo con chocolate derretido.
- Debes hacer presión fuerte cuando utilices la manga pastelera.
- Utiliza regular aceite para que obtengas una fritura pareja.
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