Queque de Plátano

El queque de plátano es un pastel delicioso perfecto para disfrutar en familia o con las amistades, así que descubre con nosotros como preparar un keke de plátano.

Receta de Queque de Plátano

Si tienes esos plátanos maduros en casa que mejor que preparar un keke de plátano antes que se echen a perder y así sacarle todo el provecho posible, ideal para el desayuno o la hora del lonche. Solo necesitamos de unos ingredientes básicos que puedes encontrar en cualquier bodega, mercado o supermercado.

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Sin mas que decir vamos con la receta paso a paso.

Informacion Nutricional

💪 Calorías: 177 kcal🍳 Categoría: Postres
🔪 Preparación: 10 minutos🍲 Cocción: 15 minutos
⏰ Tiempo Total: 25 minutos👫 Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 1/2 paquete de margarina
  • 3/4 de taza de azucar
  • 2 tazas de harina
  • 3 platanos
  • 3 huevos
  • 3 cucharaditas de royal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de leche

Preparación

  1. Lo primero que haremos sera batir la margarina con el azúcar hasta que este cremoso y agregamos los huevos uno a uno.
  2. Después en un recipiente con un tenedor aplastar los plátanos y revolvemos con la leche y la vainilla.
  3. Seguidamente agregamos esta mezcla de a pocos con la harina al batido que hicimos con el azúcar y la margarina.
  4. Luego llevamos al horno pre calentado por 20 minutos a una temperatura de 170°.
  5. Por ultimo ya que el queque este listo deja que enfrié para desmoldar.
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Tips para preparar keke de plátano

  • Esta receta es solo para un molde chico
  • Si deseas puedes agregarle frutos secos o pasas.
  • Puedes utilizar papel manteca para evitar que la masa se pegue al molde.
  • Para decorarlo puedes ponerle azúcar impalpable encima o chocolate derretido todo es cuestión de nuestra imaginación

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