El pan de ajo es una elaboración muy popular que resulta ideal para servir como entrante o aperitivo. Principalmente como acompañamiento de todo tipo de pastas y sopa, además muy fácil y rápido de hacer en el horno o en una sartén ya que lo que haremos será tostar rebanadas de pan con una mantequilla … Leer más
Comerse unas alitas de pollo crujientes es delicioso por eso hoy te traemos nuestra receta casera explicada paso a paso. Receta de Alitas de Pollo Sigue leyendo y entérate de como lograr esa capa crujiente encima del pollo y acompaña esta receta de alitas con tus guarniciones favoritas. Información Nutricional 💪 Calorías: 89 kcal 🍳 Categoría: … Leer más
Las costillas a la bbq son perfectas para disfrutar en familia puedes servirlas como plato principal acompañadas de unas papas fritas crocantes. Las costillas van al horno con un aderezo dulce que es la salsa barbecure, quedan deliciosas no dejaras de probarlas después que aprendas a como hacer esta receta. Receta de Costillas a la … Leer más
Los alfajores de maicena es uno de los tantos postres que tenemos en nuestra cocina peruana, se pueden preparar de tantas formas como también ser muy creativo en su relleno o cobertura. Los alfajores tradicionales van rellenos de manjar blanco y cubierto por azúcar impalpable o azúcar en polvo. Receta de Alfajores de Maicena En … Leer más
Existen muchas variedades de empanadas tenemos las empanadas con pollo, empanadas mixtas, empanadas fritas, empanadas al horno, empanadas de lomo saltado, empanadas de ají de gallina. Receta de Empanadas de Carne Hoy te traemos una receta de como preparar empanadas de carne suaves y ricas, así que no dejes de leer la receta y engríe … Leer más
No hay nada mejor que darse el gusto de preparar un rico queque en casa y comerlo calientito recién salido del horno, poderlo decorar a la manera que quieras o quizás obsequiarlo a alguien, disfruta de tus tardes con un queque casero de chocolate. Receta QueQue de Chocolate Preparar este queque de chocolate es muy … Leer más
El Arroz Chaufa o arroz frito chino se prepara con pollo, carne o mariscos y es una de las principales recetas de la gastronomía peruana, aprende a prepararlo con nosotros de una manera rápida y sencilla. Receta de Arroz Chaufa A mediados del siglo XVIII específicamente en el año de 1848 llego a Perú la … Leer más
Los Tallarines Verdes, un plato muy delicioso para el paladar y lo mejor es que es muy fácil de preparar, un clásico que no puede faltar en ninguna cocina peruana. Origen de los Tallarines Verdes Fueron los ciudadanos Italianos en su mayoría provenientes de Génova y Liguria en el siglo XIX quienes trajeron este plato … Leer más
La carapulcra o carapulca (del aimara qala phurk’a, ‘guiso [hecho] en piedras calientes’) es un plato típico de la gastronomía peruana. Este potaje mestizo es uno de los más antiguos del que se tengan registros en el país andino. En verdad, es un potaje indígena que se prepara con papa seca sancochada y guisada con diversas carnes y otras especias. Receta de Carapulcra Hoy te enseñáramos … Leer más
El arroz con leche uno de los postres preferidos por los peruanos, ya que es estrella en nuestra gastronomía, muchos de estos dulces tienen un origen Árabe, los cuales fueron asimilados por lo españoles, trayéndole al Perú y mezclándose por último con los productos nativos de nuestro país, de esta manera evolucionaron y se convirtieron … Leer más