El pan con pollo deshilachado es una de las debilidades de muchas personas pero así como tan simple que suena hay muchas personas que no saben como prepararlo, entonces porque no ayudarlos brindándoles la receta que es muy simple para que puedas hacerlo en casa y comerte todos los panes que quieras con tus cremas favoritas, como una Salsa Tártara, Salsa Golf, Ají de Pollería , etc
Receta de Pan con Pollo deshilachado
Prepara esta rápida y fácil receta de pan con pollo para la hora del lonche o en un compartir con tus amigos.
Información Nutricional
| 💪 Calorías: 158 kcal | 🍳 Categoría: Pollo |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 10 minutos | 🍲 Cocción: 30 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 38 minutos | 👫 Raciones:4 personas |
Ingredientes
[checklist_in_post]- 1 pechuga de pollo
- sal
- pan de su preferencia
- orégano seco(opcional)
- hojas de lechuga
- 1 huevo
- aceite vegetal
- pimienta negra
- 1/2 limón
- vinagre blanco
- papas al hilo(opcional)
Preparación
- En una olla onda a fuego medio vamos a poner la pechuga de pollo previamente lavada y la cubriremos con agua, agregamos una pizca de sal, ajinomoto y un poco de orégano seco para agregarle sabor. Dejamos cocinar unos 20 minutos aproximadamente hasta que este listo
- Luego la retiramos la pechuga y la ponemos en un recipiente, dejamos que enfrié y deshilachamos.
- Después vamos a preparar la mayonesa, en una licuadora echa un huevo, una pizca de sal, un pequeño chorro de aceite y licuamos.
- Seguidamente vamos agregando aceite en forma de hilos hasta que la mayonesa empiece a ponerse espesa, agregamos una cucharada de vinagre y unas gotas limón.
- Terminamos de licuar y lo ponemos en un recipiente.
- Para armar nuestro pan con pollo deshilachado vamos a abrir un pan, ponemos una hoja de lechuga agregamos un poco de pollo deshilachado, mayonesa y las papas al hilo.
Tips para preparar pollo deshilachado
- Puedes deshilachar la pechuga de pollo cuando aun este tibia de esta manera será mas fácil de deshilachar.
- Utiliza el pan que sea de tu preferencia.
- Te recomendamos poner a sancochar la pechuga de pollo sin pellejo, para que sea menos grasoso el caldo y aproveches en hacerte una sopa de pollo.
- Si deseas puedes utilizar mayonesa de sobre o mayonesa casera.
- Al momento de servirlo puedes ponerle papas fritas al hilo o papas fritas normales.
- Lava y deja escurrir bien la lechuga antes de servir para que no se moje el pan.
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