El arroz con mariscos es uno de los platos típicos del Perú proveniente de la costa, formando parte de eventos gastronómicos de la cocina peruana por ejemplo en el puerto del Callao, podemos encontrarlo en restaurante locales especialmente en los que se dedican a elaborar platos marinos como las cevicherias en donde encontramos ceviche, jalea, … Leer más
El ceviche de pota es uno de los platos mas vendidos en las calles de lima, quizás en su presentación mas humilde de los ceviches pero eso no le quita el rico sabor de este plato, puedes encontrarlo en un restaurante como también en una carretilla de paso, perfecto para un fin semana, para un … Leer más
El Perú es un país el cual tiene un mar rico por lo tanto contamos con muchas recetas donde los ingredientes principales es el pescado, un pescado fresco como para un ceviche, un sudado, unos chicharrones, un pescado frito y muchas otras recetas. Receta de sudado de pescado Esta receta tiene varias versiones dependiendo del … Leer más