El Café heladoes una bebida perfecta y deliciosa para algunas personas la cafeína es tan necesaria en su día a día como respirar, que mejor que distintas formas de prepararlo.Hoy en día el café helado a tomado mucha popularidad en el Perú, para prepararlo solo necesitamos de un buen café, algunos hielos, azúcar y leche.
Receta de Café Helado
¿Cómo hacer un café helado prefecto en casa? Aquí te traemos la receta explicada paso a paso para que puedas disfrutarla sin ningún problema solo alista los ingredientes que te pedimos y manos a la obra.
Información Nutricional
| 💪 Calorías: 26 kcal | 🍳 Categoría: Peruana |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 2 minutos | 🍲 Cocción: 5 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 7 minutos | 👫 Raciones:2 personas |
Ingredientes
[checklist_in_post]- 4 cucharadas de café instantáneo(la marca de su preferencia)
- 4 cucharadas de azúcar rubia o blanca
- 4 cucharadas de agua caliente
- Leche fresca
- Hielos
Preparación
- En un recipiente vamos a echar el café y el azúcar.Mezclamos bien para evitar que queden grumos grandes.
- Luego vamos a añadir el agua y con la ayuda de una batidor mezclaremos todo hasta que se forme una masa cremosa y de color marrón claro.
- Después vamos a poner los vasos en los que serviremos un poco de hielo cantidad al gusto, luego agregamos la leche hasta donde estén los hielos y por último agregamos la mezcla que hicimos de café encima.
- Te va quedar una presentación muy agradable y un sabor delicioso.
Tips para preparar café helado
- Agrega solo una cantidad de hielos necesaria sin exagerar ya que sino va quedar muy aguado al momento de este irse derritiendo.
- En la cantidad de azúcar si eres dulcero puedes agregarle más.
- Puedes utilizar otros tipos de leche como leche de almendras, leche de coco, etc.
- Puedes utilizar un batidor de mano pero realizando movimientos fuertes para lograr una consistencia cremosa.
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