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Café Helado

El Café heladoes una bebida perfecta y deliciosa para algunas personas la cafeína es tan necesaria en su día a día como respirar, que mejor que distintas formas de prepararlo.Hoy en día el café helado a tomado mucha popularidad en el Perú, para prepararlo solo necesitamos de un buen café, algunos hielos, azúcar y leche.

Receta de Café Helado

¿Cómo hacer un café helado prefecto en casa? Aquí te traemos la receta explicada paso a paso para que puedas disfrutarla sin ningún problema solo alista los ingredientes que te pedimos y manos a la obra.

Información Nutricional

💪 Calorías: 26 kcal 🍳 Categoría: Peruana
🔪 Preparación: 2 minutos 🍲 Cocción: 5 minutos
⏰ Tiempo Total: 7 minutos 👫 Raciones:2 personas

Ingredientes

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  • 4 cucharadas de café instantáneo(la marca de su preferencia)
  • 4 cucharadas de azúcar rubia o blanca
  • 4 cucharadas de agua caliente
  • Leche fresca
  • Hielos
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Preparación

  1. En un recipiente vamos a echar el café y el azúcar.Mezclamos bien para evitar que queden grumos grandes.
  2. Luego vamos a añadir el agua y con la ayuda de una batidor mezclaremos todo hasta que se forme una masa cremosa y de color marrón claro.
  3. Después vamos a poner los vasos en los que serviremos un poco de hielo cantidad al gusto, luego agregamos la leche hasta donde estén los hielos y por último agregamos la mezcla que hicimos de café encima.
  4. Te va quedar una presentación muy agradable y un sabor delicioso.

cafe

Tips para preparar café helado

  • Agrega solo una cantidad de hielos necesaria sin exagerar ya que sino va quedar muy aguado al momento de este irse derritiendo.
  • En la cantidad de azúcar si eres dulcero puedes agregarle más.
  • Puedes utilizar otros tipos de leche como leche de almendras, leche de coco, etc.
  • Puedes utilizar un batidor de mano pero realizando movimientos fuertes para lograr una consistencia cremosa.

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