Ingredientes
- 3 cucharadas de vinagre
- 4 piernas de pollo deshuesadas
- 3 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de cominos
- sal
- pimienta negra
- 1 cucharada de orégano seco
- perejil picado finamente
Preparación
- Lo primero que haremos será mezclar el vinagre, el ajo, la pimienta, el orégano, el comino y mezclamos.
- Mezcla las piernas deshuesadas con la marinada y deja reposar por unos 20 minutos.
- Cocina las piernas deshuesadas a la plancha con la parte de la piel hacia abajo.
- Por ultimo sírvelas acompañadas de papas doradas y perejil picado finamente por encima
Tips para preparar pollo al orégano
- No exageres al momento de echar el ajos o el vinagre ya que a muchos no les agrada el sabor tan fuerte de estos ingredientes.
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