Omelette de Jamón y Queso

Ingredientes

[checklist_in_post]
  • 150 gramos de jamón inglés
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • sal
  • 2 huevos
  • ajinomoto (opcional)
  • aceite vegetal
  • perejil al gusto picado finamente
  • 1/2 cucharadita de pimienta
[/checklist_in_post]

Preparación

  1. Corta el jamón de manera pequeña y el perejil finamente.
  2. Luego en un recipiente bate los huevos junto con la sal, la pimienta y el perejil al gusto.
  3. A continuación pon una sartén al fuego medio, agrega aceite y deja que caliente.
  4. Cuando el aceite esté caliente echa los huevos batidos, deja que empiece a cocinar la parte de abajo, agrega en una de las mitades del omelette el jamón y el queso.
  5. Por último doblado al medio cerrando el omelette y cocínalo por ambos lados.

Tips para preparar un omelette

  • Recuerda freír el omelette a fuego medio ya que no queremos que se queme.
  • Agrega el jamón y perejil al gusto.
  • No cocines de más el omelette ya que sino quedará seco.
  • Te recomendamos utilizar una sartén antiadherente para evitar que el omelette se pegue y queme a la hora de cocinar. Pero todos conocemos nuestras sartenes así que si tienes una que te deja freír con tranquilidad sin que termines haciendo huevos revueltos entonces no hay problema.

También te recomendamos

  1. Helado de Chocolate
  2. Cordon Bleu
  3. Pudín de Chía
  4. Locro de Zapallo
  5. Avena Saludable

 

Deja un comentario