Top:
Pudín de ChíaPicaronesPollo a la BrasaGalletas de MantequillaChocotortaTallarines VerdesTres Leches de ChocolateDulce de CocoQueque de VainillaPiononoArroz con PatoCocadasHelado de ChocolateLomo SaltadoQueque De NaranjaMazamorra MoradaTorta HeladaSuspiro a la LimeñaArroz TapadoCrema de CocoGalletas de Jengibre

Ají de Gallina

como preparar aji de gallina

El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía Peruana, está hecho en una crema a base de ají amarillo con pechuga de gallina o pechuga de pollo deshilachada. Este plato nació de la combinación de ingredientes españoles y quechua. En la costa también se le denomina al ají de gallina como “picante de … Leer más