Pancakes o tortitas americanas
Los pancakes o tortitas, la panqueca, panqueques, el hot cake es un pan plano redondo puede ser dulce o saldado, la masa contiene leche, mantequilla, harina, huevo, también puedes agregarle esencia de vainilla, tenemos que hacerlo a fuego medio siempre viendo que no se vayan a quemar ya que su cocción es rápida, por eso … Leer más