ocopa arequipeña

La Ocopa, conocida también como Ocopa Arequipeña,  es una de las entradas peruanas mas populares, preparada en muchos hogares y no puede faltar en ningún lugar en donde se coma algún manjar de la gastronomía peruana. Su origen proviene del Sur de nuestro país en Arequipa. ¿Cómo Preparar Ocopa? Consiste en una salsa a base … Leer más